Wir wünschen allen Newsroom-Besuchern eine frohe Weihnachtszeit und einen guten Start in ein glückliches und gesundes Jahr 2020!
Mara Hancker für die IK Industrievereinigung Kunststoffverpackungen
Sven Weihe für PlasticsEurope Deutschland
Die gemeinnützigen Tafeln schlagen eine Brücke zwischen Überfluss und Mangel. Sie retten Lebensmittel und helfen Bedürftigen. Damit unterstützen sie den auch für unsere Branche so wichtigen „SAVE FOOD“-Gedanken. Und so haben wir uns auch in diesem Jahr wieder für eine Weihnachtsspende an die Bad Homburger Tafel entschieden.
In einer Welt des Konsumüberflusses mag das Bewusstsein für den Wert von Lebensmitteln nicht immer im Vordergrund stehen. Umso wichtiger sind nationale und internationale Initiativen wie SAVE FOOD. Hier haben sich verschiedene Akteure zusammengeschlossen. Sie wollen den Kampf gegen Lebensmittelverluste und -verschwendung in die Öffentlichkeit tragen und Gegenstrategien bzw. Lösungen entwickeln.
Das ist ein wichtiges Anliegen besonders zu Weihnachten, wenn wir uns gegenseitig beschenken und gemeinsam essen. Vielleicht findet der eine oder andere über die Feiertage die Zeit, sich mit dem Thema auseinanderzusetzen und aktiv Lebensmittel zu retten. Im Netz gibt es viele Seiten mit gut aufbereiteten Informationen und Anregungen dazu.
Zum Beispiel hier: Zu gut für die Tonne – Lebensmittel wertschätzen – EU Projekt REFRESH
Welchen Beitrag Kunststoffverpackungen zum Schutz von Lebensmittel leisten, ist im Nachhaltigkeitsbericht unserer Branche nachzulesen. Wenn man weiß, dass laut der Vereinten Nationen Lebensmittelverschwendung als eigenes Land betrachtet auf Rang drei der CO2-Verursacher stehen würde, bekommt man vielleicht einen anderen Blick auf den Wert von Verpackungen.